３年ほどつかってます
３年ほどつかって、切断する部分の刃が当たる場所が削れてきたのと、何となくナ
イフの切れが悪くなったような気がしたので、ヴェルダンのパンナイフと他社の
カットガイドの組み合わせに買いかえました。
ヴェルダンのものは、評判通り大変きれいに切れますが、逆に、いかにパニエー
レのナイフが値段の割によくできたものだったあということに気づきました。こ
こだけの話ですが、ヴェルダンのものに比べても、そんなに遜色ありません。
不満な点は、前述のように刃の当たる部分がどんどん削れて、しまいには底に穴
が開く点です。これは、微細な量とはいえ、切りかすにプラスチックくずが混じっ
ているということですので、改良してほしいです。まあ、数百回は使いましたの
で、いたみがでるのもあたりまえかもですが。
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もう少し努力して欲しいです
ＨＢ(ナショナルSD−BT113)で焼いた食パンをきれいにカットしたくて購入しました。
ケースとガイドとナイフの３点セットでこのお値段ならお買い得だとおもいます。
ただ、カットガイドの表示(薄切・厚切の文字)がケースと同化していて非常に見にくいです。
もっと見やすい白とかで書いてあったら良いとおもいます。
又、パンを手で抑えないといけないというのがイマイチです。
やはりきちんと固定できるようにした方が切りやすいと思うので。
・・・不器用なわたしはどうしても厚切り気味になってしまうのです・・・。
付属品のナイフですが、すごい切れ味を予想していましたがそれほどではなかったです。
それでもわが家のぼろっちい包丁で切るよりははるかにきれいにカットしてくれるので
これについてはまあまあ満足です。
この商品を購入する前に他社のカットガイド商品も検討していましたが、
わが家は夫婦二人で1斤のパンを焼いても２日がかりで食べます。(夫はご飯党)
そのため保存が出来るケース付きというのが購入のポイントになりました。
(パンを焼かない時はケーキ等を入れておけるため)
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食パンの高さが18cm以上はキツイ?
私のホームベーカリーはSD-BT153です。今日初
めて焼いてパニエーレでカットしてみました。1.5斤で焼いた食パンが一番高いところで18cm。
その部分が引
っ掛かってちょっと潰してカットしました。もっと高く焼ける場合もあるそうなので高さ18cm以上の食パンを焼かれる
方はカットガイドLの方が良いとおもいます。
実際のケースの色は写真と違い茶色っぽく透けてます。嫌いじゃないです
けど、買う前は無色透明かと思っていたので一言。折り畳み式のナイフは初心者の私でも切りやすく、底に収納出来るのはとても良
いですね。
高いパンが切れないわりには本体は結構大きいです。
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